伝える、伝わる、おいしさ

先日もまた「パンのおいしさ」について
パン職人さんたちと話をしていた。

いいパンをつくっても、
おいしく食べてもらえなかったらしょうがない。
おいしく食べてもらうために必要な
コミュニケーションについてなど。

伝える、伝わるということは
安心な気持ちになれることだと思う。

新しい記事をUPしました。
ベッカライW+hausの取材レポートです。