これから出る雑誌も含めて、この春はパンの特集が多い。 雑誌ku:nelの表紙はいつも心を射止めるヒトコトが書かれている。今発売中の表紙には トースト焼けた？ このトーストは築地市場の場内、愛養のもの。創業100年近くになる老舗。かつてはミルクホール愛…

菜の花の胡桃和えつくりたてのお豆腐に桜の花の塩漬け豚肉の大葉味噌焼き豆ごはん大根と絹さやと油揚げのお味噌汁 今晩のごはん。なんということはない献立だけれど春を味わうことができるのは、嬉しい。 桜の花は、サンドイッチにも使えます。 昨日も木の芽…