2011年、フランスのシラ国際外食産業見本市で、国際パンコンクール 第3回モンディアル・デュ・パン（MONDIAL DU PAIN）が開催されます。 モンディアル・デュ・パンについて（2008 All About記事） 先週、日本代表選考会の記者発表がありました。 モンディア…