先日発売された『おいしいパンBOOK』 午後をおいしく彩る”パリ食”案内で紹介させていただいた ル・プチメックのバゲット ムール。 石臼挽きの粉を配合した味の濃い「嗜好品としてのバゲット」 すなわち+nothingで、それだけで食べてしまえるバゲット なのだ…