昨晩は「食」のジャーナリストなど、食の仕事に関わる人の 勉強会、辻調塾に出席しました。テーマは最後の晩餐。 先頃『最後の晩餐』（晶文社）を出版された宇田川悟さんの お話を伺いました。 インタビュー集を作っているわたしにとって、これはよい機会。 …