7月25日、日本製粉株式会社東部技術センターにおいて 東日本大震災復興支援チャリティー製パン講習会が行なわれました。 山﨑豊さんらによるチャリティー講習会はこれで4回目。 講師は、山﨑豊さん、伊原靖友さん（ZOPF）、井上克哉さん（オーヴェルニュ）、…