2014-05-28から1日間の記事一覧

カレーのエッセイからパンを考える

先日、面白い本を読んだ。 『アンソロジー カレーライス!!』(PARCO出版)。作家たちによるカレーライスについてのアンソロジー。なかでも、古山高麗雄(1920-2002)という人の文章が興味深かった。 カレーの話だけれど、こういう時(食文化の話を読む時)…