麻婆豆腐の日

仕事にはサクサク進む時と滞る時があります。いつも同じスピードで淡々とこなせたらいいのに、と思うけれどそうもいかず・・・。ぱっとしない気分の時には麻婆豆腐。辛い中にも甘味のあるような。それから素揚げした鶏のネギソースなど酢を使ったものも。そういうものを一生懸命食べるのです。もちろんこれは白いごはんと。

ちょっと刺激的なスパイスや、火のチカラでさっと「気」を封じ込めたようなたべものは、さぁがんばろうという元気をくれるようです。

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