「チーズで巡るフランスの旅」とはなのすきなうし
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「チーズで巡るフランスの旅」に出席。
今回のテーマは秋の、山のチーズ。
花の咲き乱れる山の牧草地に放牧される
牛の話を聞いていたら、
フランスではなくて何十年も過去に旅してしまった。
「はなのすきなうし」っていたよね。
「フェルジナンド」ね。
となりに妹が座っていたから、瞬時に通じあえてうれしかった。
「はなのすきなうし」というのは、かつて読んだ絵本のことだ。
過去のひとときを共有できるというのは
（とくにお酒が入っているときなど）うれしい。
ただ、妹はぐんぐん飲むので、わたしはすこし酔っ払ってしまう。
きょう紹介されたチーズの中には
大好きなコンテとモンドールがあった。
パンはまた岡田さんと菊谷さんの特製パン。
サヴォア地方とジュラ地方のスペシャリテをさがすのは
大変だったようだけれど、ハチミツ入りのパンやロデヴなど
やはり素晴らしかった。
今日のピックアップ： 前回の「チーズで巡るフランスの旅」
