2010-03-06 素晴らしき仕事 daily bread 早朝から深夜まで、タフな日々が続くときは 合間にヨガで深く深くリラックス…… 瞑想が、ほぼ昏睡になっていたりして……。 最近は気分転換を大事にしています。 ようやく週末。 今朝のBread+something goodは とくべつなトーストとマーマレード。 散歩コースの近所の庭の夏みかんから作られた フレッシュで美しい、極上のマーマレードを いただいたので、バタートーストにたっぷり添えました。 この食パンも、友からの温かな贈りもの。 こういう手仕事は、心とからだに沁みます。 その仕事への尊敬の気持ちが、 それらをつくる人たちが、 わたしの作品の素材です。 Thanks!