as Leaf 3号店浜松町駅にOPEN
エキナカに+somehing goodなパン屋さん、
as Leaf（アズリーフ）の田端、五反田に続く3号店が
6月9日、浜松町駅南口にオープンします。
食事抜きになりそうな忙しい日、
電車や約束までの待ち時間、
コーヒーで一息つきたい時、
何かちょっとひと口食べたい時。
早朝から夜まで開いている、駅のパン屋さんは便利です。
浜松町店にはイートイン席が19あります。
今日は朝礼と社内内覧会へ。
わたしがas Leafに関わることになったのは
Bread+somehing goodをテーマにした
『日々のパン手帖』がきっかけでした。
家で作って食べる、日々の「パンと何かいいもの」が
商品になるまでの道程は、どちらかといえば試行錯誤の連続で、
決してカンタンではないのですが、このプロジェクトに関わった
たくさんの人たちの笑顔に励まされ、ここまで来れたことに、
感謝の気持ちでいっぱいです。
これからも、たくさん夢をみて、チャレンジしていきたいと思います。
