2004-04-10 雪割りにんじんのサンドウィッチ All About日記 最近にんじんがあまくて美味しい。雪割りにんじんは、雪の下で越冬したものなのだそう。塩味の千切り炒めに胡麻を振ったのは、パンにも合わせられる。