夏のパン、ジューシーな食べかた

午後からのミーティングの前にルクールピューでごはん。
日曜日のランチ時、小さなカフェは人で溢れていた。

ブリオッシュにチキンのサンドウィッチ。
ソースが生地にしみる。

先日取材先で食べたタルティーヌも、ソースではないけれど
大きなスライストマトがしみたパンが美味しかった。

ジューシーなパン。
テイクアウトすることはできないけれども
のど越しの良い、美味しい食べ方だと思う。

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