おいしいから食べてみて

食に対する感覚がしっかりしているひとに
「おいしいから食べてみて」と言われると
おいしそうに思えるし、実際おいしいと感じる。

そんなふうに、ほんとうのことを
伝えればいいだけだと思う。
食べものを売るときには。

朝からある企画の打合せで
某社の楽しい企画チームとお会いする。

午後はカフェの厨房でのメニューづくり。
パン屋のパンのチャームポイントをいかした
焼きたてをサーヴする提案を続けている。

夜は原稿書き。

睡眠時間が人気のパン屋さんなみです。
仕事に向かう姿勢もそうでありたい。