スターバックスのポテトパン

スターバックスコーヒーのサンドイッチを
取材しました。

ポテト入りの生地を小さくまるめて四つ、
一緒に焼き上げたパンを使ったツナメルトサンド。
温かくて、やわらかくて、しみじみする。

週に2度は行くスターバックスで、
それは、顔を合わせていながら
話をする機会がなかった人のような
ひとみしりなサンドイッチだったかもしれません。

今日はしっかり、対話してきました。

おいしさの向こう側にあるものを取材するとき、
「誰がつくった」ということにとても興味があります。

「誰」は複数形のこともある。
（そもそも、素材レベルから考えると
サンドイッチはたくさんの人の手によって
つくられているものかもしれない）
ということを最近、よく考えます。