プチトマトのクイックごはん

出かけるには日が高くなりすぎていて

冷蔵庫にあるものでつくったお昼ごはん。

プチトマト1pc、玄米ごはん1膳分、

パルミジャーノレッジャーノ、塩、

仕上げに黒胡椒をガリガリ。

葉野菜のサラダをE.V.オリーブオイルと

レモンかヴィネガーで和えたのを

添えられたらより美しい一皿になったと思います。

でもとりあえず、美味しいものを

食べられたことに、感謝。