2009-09-19 パン・ト・ショコラ daily bread パンとショコラ。 板チョコとパンを交互に食べたり、 パンにチョコを挟むこと。 シモン・パスクロウさんに教わった名訳。 そのときのことを思い出すと、いつもニコッとなってしまう。 おいしいバゲットにチョコレートをのせて ちょっと温めて、溶かして、サンド。 ハード系のパンだと結局、1ピースずつにして 食べることになるのだけれど 温かいチョコレートはクリームのようになって、 絶妙な味わい。