気持ちよくがんばる人たちの顔を見た、打ち合わせの後
一人だけくたびれた、なんて言ってられないな、と
買ってきたパンを次々と撮影してから、ワインなどあけて
パンをつまみながらスローでクイックな料理を始めた。
今日はおもしろい食材を買ってあった。
ミニチュアサイズの椎茸、その名も「ちいたけ」。
ベーコンとほうれん草と合わせてパスタにすると
すばらしくおいしかった。
食事中にテイスティングしたいくつかのパンの味で、
今度の取材がいっそう楽しみになる。
そういえば、その中のひとつ、イチジクのプチパンにも
冗談みたいな名前がついていたのだった。プチジク。
ネーミングも、センスだ。