いろいろな葉野菜とグリーンアスパラガスとマッシュルーム。
オリーブオイルで合えてレモンと塩を振る。
プティ
バゲット、胡桃とレーズン、
ゴルゴンゾーラのパンを少しずつ。
そして
フロマージュダフィノワ。（パヴェダフィノワより少し軽い？）
ほろ苦い葉、香りがある葉。温野菜でなくてフレッシュなのは久しぶり。
少し走って汗をかいたので、つめたい野菜でも食べられる。
こういう味わいはまさに春だけれど、今日も肌寒い雨。
夜は豆ごはんを炊いて魚を焼いて野菜の煮物をして、
菜の花の色のたまご焼きを作る。
お味噌汁のやさしい温かさが嬉しい。
