広島のメロンパン

広島のメロンパンはラグビーボールのようなかたちをしていて中にたっぷりのカスタードクリームが詰まっています召し上がったことがありますか　と聞かれた。

ないですところでそれは白餡ではなかったですかと言うと
白餡でしたっけ　それお送りしますね　と
広島のその人はメロンパンを送ってくれた。

初めて手にしたその名物パンはずっしりとしていた。
レトロな袋やその造形にしばらく見入っていた。

お昼前だというのに、売り切れ寸前だったという。
みんな、それをお昼ごはんにするのかな。

中に入っていたのは結局
白餡に似たカスタードクリームだった。

パンのガイドをはじめてからというもの、
いろいろなパンに出合う。
ほんとうに、いろいろな。

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