メゾンカイザー池袋店OPEN

メゾンカイザーの池袋店がサンシャインシティの1FにOPEN。

店舗面積の3/4を占める厨房では、パンはもちろん、
ポトフやブイヤベースなど本格的な料理がつくられていく予定。
パンは通りに向かって対面販売です。

サンシャインシティ側の話によると、
12月上旬までにメゾンカイザーの並びにサンシャインシティ初の試みとなる食の専門店ゾーンを形成するとのこと。
コンセプトは
「洋服をコーディネートするように食卓を飾りたい」。
花に紅茶、洋菓子、デリカテッセン、
ワインにチーズ、そしてパン。
年末に向けて活気に満ちた一帯となりそうです。